یک نوع سوپ

سلام مامانای مهربون یک غذای خوشمزه دیگه را میخوام آموزش بدم:

مواد لازم:

گوشت گوسفند یا گوساله یا مرغ :به اندازه یک تخم مرغ

برنج :یک قاشق غذا خوری

پیاز:یک عدد متوسط

سیب زمینی:یک عدد متوسط

هویج:یک عدد متوسط

گوجه رنده شده :یک عدد متوسط

کره : یک قاشق مربا خوری

جعفری خورد شده: یک قاشق مربا خوری

طرز تهیه:

ابتدا گوشت تکه شده را با پیاز کمی تفت بدهید.سپس حدود دو لیوان آب اضافه کنیدو بگذارید بپزد.بعدهویج وسیب زمینی بسیار خرد شده وبرنج را اضافه کنید.

نیم ساعت بعد گوجه وکره و جعفری را اضافه کرده وپس از چند جوش که زد وبه قوام مطلوب مثل حلیم رسید آماده شده است.

میتوانید برای طعم بهتر غذا،چند قطره آب لیمو یا نارنج به سوپ اضافه کنید.

مامانای مهربون با نظرات خوبتون بیشتر راهنماییم کنید.